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秋天是品蟹的季節，但衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）今公布，從中國進口3批共15噸的大閘蟹，被檢出含「世紀之毒」戴奧辛，且目前含毒大閘蟹疑已流入市面，恐遭民眾吃下肚。小兒科醫師

學名「中華絨螯蟹」的大閘蟹，是原產於中國的河蟹，以黃澄澄的飽滿蟹膏走紅於台灣，過去就曾檢出動物用藥及重金屬殘留超標，去年在專家建議下抽批加驗戴奧辛及多氯聯苯，今年更採進一步逐批檢驗。

107年3月底統計，我國老年人口比例超過14％，正式步入世界衛生組織所稱的「高齡社會」，而目前全國368個鄉鎮市區有高達2成的鄉鎮市老年人口比例超過20%，率先邁入「超高齡社會」。

衛生所體貼長輩 高齡化調整服務

在台灣，每三分鐘就有一個人死亡，高血壓併發症在國人十大死因當中就占了三位，血壓控制不良會造成全身多處器官病變。這十年來，高血壓發生年齡從40多歲降到了20多歲。

根據國健署106年統計，18歲以上國人有23.7%沒量過血壓，18歲以上國人，高血壓盛行率高達25.2%，40歲以上盛行率更高達37.5%，國健署呼籲，18歲以上國人每年至少要量一次血壓，還要改變飲食和生活習慣。國健署整合各單位成立4,300多家血壓量測服站，並提醒民眾，飲食少油少糖多蔬果，規律運動和充足睡眠都是預防高血壓的方法。

50多歲的王先生是一名大學教授，因工作需要到中國大陸演講時，突然感到右側腰部疼痛難耐長達4天，忍到回國後趕緊就醫，經超音波一照發現右腎有個10公分腫塊，進一步檢查確診罹患腎臟撕裂傷併大範圍血腫。

替該患者診治的台中醫院泌尿科醫師孫宏舜表示，王先生患有高血壓、糖尿病，也有胃潰瘍及泌尿道結石等病史。他先幫病患抽血、做超音波。在做超音波時看到右腎有一個10公分的腫塊，進一步安排電腦斷層檢查，發現患者竟罹患了腎臟撕裂傷併大範圍血腫。

國內五大行庫的新承做房貸利率持續維持低檔，加上時近年底，銀行競相以優惠條件爭取新的房貸戶，時間稍為拉長，不少民營銀行的房貸利率甚至比政府優惠房貸還要低。專家指出，當利差優勢不再，政府優惠房貸已非購屋族首選，民眾想替房貸減壓不如靠自己，多看多談多比較，民營銀行或許是更省息的選項。

根據中央銀行最新公布的數據，五大行庫新承做房貸加權平均利率為1.626%，不僅是歷年次低紀錄，更是自2009年以來連續115個月在2%以下，近來民營銀行為爭取新的房貸業務，市場上更有業者祭出最低1.58%起的超低房貸利率專案，時間拉長四、五年來看，條件反而比政府的政策房貸更優惠。

近年中國大陸積極推動「海峽兩岸青年創業基地」，提供資金和場地吸引台灣人才；連過去以農業為主，地處偏僻的上海金山區近年快速發展，也加入搶人行列，設立「海峽兩岸青年創業基地」，舉辦兩岸青年創業大賽。

「法規、人才、流量、資源才是創業家需要的東西。」騰訊國際業務部台灣區協理林芳璟致詞時分享，六年前騰訊來台灣，她是唯一員工，當時什麼都沒有，也沒有辦公室。「除了我以外，最多就是錢。」她語出驚人，但也透過這個難得的經驗，發現錢不是最重要的要素。

為了配合政府打造綠能低碳環境，並逐步邁向非核家園的新能源政策，台灣中油與澳洲簽署的第一紙澳洲氣源長約「液化天然氣計畫」，首批LNG船載運抵台灣。中油表示，澳洲、卡達及美國是國際3大重要液化天然氣供應國，這次合作為期15年、每年175萬噸，占2025年能源局預估台灣整體用量2354萬噸的7.4%，這次在高雄永安液化天然氣接收站靠卸，開啟台日澳天然氣合作新頁，未來還會持續強化天然氣各項供應設施。

中油為了配合政府新能源政策，並充分穩定供應國內市場的天然氣新增需求，積極開拓進口液化天然氣供應來源。中油表示，澳洲Ichthys LNG Pty Ltd簽署，是他們簽署的第一紙澳洲氣源長約，合約為期15年、每年175萬噸，約占2019年預估進口量1670萬噸)的10.5%，占2025年能源局預估台灣整體用量2354萬噸的7.4%，中油並於2014年11月取得該計畫2.625%的股權，是我國在澳洲地區參與投資的LNG開發案之一。

許多人到麥當勞用餐，總是喜歡點上一份麥脆雞，但由於部位無法挑選，因此爆出糾紛。有網友在PTT上表示，有一名帶著小孩的婦人，因為拿到2塊雞翅，對著店員怒罵「兩塊都是翅膀欸，你們會不會太誇張？」店員最後只好摸摸鼻子，把翅膀全部換成腿，婦人最後還不罷休，丟下一句「我會客訴」，讓網友看傻眼。

網友表示，該名婦人點了「1個辣兩塊雞餐+單點1個辣麥脆雞」，但當她拿到餐點後，卻有兩個是翅膀，讓她無法接受，僅管店員解釋，麥脆雞是隨機出餐，部位無法挑選，但婦人下一秒竟暴怒，「這樣等於我的套餐兩塊都是翅膀欸，你們會不會太誇張？」、「你們XXX分店都可以挑，為什麼就你們不能挑？」、「你們怎麼這樣服務客人啊、服務也太差了吧？」連環轟炸店員，最後店員只好將雞翅全換成腿。

中國地大物博，靠海的吃海鮮，不靠海的，也發展出一套烹河鮮的絕活，湖南有剁椒魚、四川有水煮魚，通通鮮辣過癮。人稱北投地區最精采的川湘菜「奇岩一號」，最近進軍大直商場，主廚蔡振榮親自坐鎮，他手下惹人魂牽夢縈的剁椒魚頭，從此不用遠征北投爬山就能吃到。

阿榮師做菜時是個層次控，從出道以來，始終專情於川菜各種味型的排列組合遊戲，最擅長堆疊出香料與麻辣的層次感，就連湘菜經典的剁椒魚頭也不例外，他說：「剁椒魚頭是正宗湖南菜，不過我們加了川菜的元素，像是自己提煉紅油，先把中藥的香氣溶解在油脂裡，再拿來沖辣椒粉，萃取出紅亮的色澤」。用來添香的花椒油，甚至選用3種花椒，連麻都要麻得循序漸進有變化。

你有沒有運動的習慣呢？每次的運動時間多長？現今研究顯示，運動時間並不是越長越好，只要每次達45分鐘就可以，對於改善心理健康最有幫助，運動過量反而會適得其反，研究刊登在《刺胳針精神病學》（The Lancet Psychiatry）。

運動可以降低所有原因引起的心血管疾病、中風、糖尿病和死亡風險，但是運動與心理健康的關係仍不清楚，因此，才有了這個研究。美國精神健康首席科學家Adam Chekroud博士表示，他們針對美國120萬人做研究，請他們報告自己過去30天內在工作以外的時間，做了哪些運動以及運動的時間、頻率和次數，這些受試者的運動項目也包括照顧小孩、做家務、除草、釣魚、騎自行車、去健身房運動、跑步和滑雪等，同時也請他們評估壓力、憂鬱和情緒的狀況。

由德國德福考試院組織的德語鑑定考試（TestDaF），全球統一時間進行，每次考試台灣共有兩個考場，分別在台北、高雄，但其中卻有約80％的考試資格都被中國人搶走，甚至還曾發生一間考場中，台灣考生僅不到5人的慘案。

據報導，中國人熱愛前往德國留學，但德國卻不想要收取太多中國學生，因此從考試資格開始限縮，TestDaF每年在全球共舉辦6次考試，包括考試日期、試題等全都統一，唯獨在中國一年僅有3次考試，且考試時間也與其他國家不同。

評分長相「普妹」算人身攻擊？一名男子日前透過交友軟體認識一名女孩，兩人不時會聊天談心，甚至相約到泰國旅遊，曖昧情愫逐漸萌芽，怎料某次女子暗示性詢問男子自己的容貌等級，男子誠實回答「普妹」卻瞬間惹怒對方，女子不但馬上翻臉不認人，還爆氣嗆聲「你符合恐怖追求者的每一個條件！」

原PO在臉書《爆廢公社公開版》貼出兩人的對話紀錄，表示和女子認識後，得知對方在找同遊泰國的旅伴，隨即下訂機票及住宿，打算以「旅遊一起，但住宿飛行分開」到赴泰遊玩，兩人聊了一陣子後，原PO發現只要講到較不中聽的話，對方就會發脾氣，雖然如此，他仍相當喜歡這位女網友。

看準綠色環保以及有機肥料龐大商機，中興大學土壤環境科學系教授楊秋忠團隊，成功獲國內鑽石生技投資公司、馬來西亞Mega Investment Group（完美集團）、富邦創投及台新金控等投資人共新臺幣3億元資金，創下科技部價創計畫技術創業首輪募資新紀錄，日前並在科技部2樓舉行了「獨門酵素 點物成金」價創計畫成果發表暨投資協議簽署記者會。

科技部致力於推動全國科技、技術發展與進步，透過對學術研究的支持，強化學術界與產業界的連結，媒合優秀學術成果的成功商轉，並帶動全國整體經濟之發展。科技部部長陳良基表示，目前科技部已經從全臺大專校院中，遴選補助了44件價創計畫個案，其中楊秋忠院士團隊的「整合微生物酵素群之快速處理有機廢棄物的環保創新生技」是第一個成功出場的計畫案例，期望未來會有更多學界有潛力的科研成果能走出實驗室，並能真正走向產業市場。

全球經貿局勢混沌不明，花旗今天公布第2季投資展望，特別點出未來有「川金待銀」、「股債連英」、「美中不足」3大趨勢，此外，由於美國經濟走緩，新興市場值得期待。

花旗銀行財富策劃諮詢部資深副總裁曾慶瑞特別解釋，「川金待銀」是指外界對於美國總統川普與北韓領導人金正恩會談的態度，從充滿期望變成大失所望，觀望後續市場走勢，重點便放在美國聯準會、歐洲央行的態度；「股債連英」則指未來股市、債市將與英國脫歐的時程有密切連動。

國立臺灣海洋大學一○七學年度將開辦商船、輪機學位學程，兩個學士後第二專長學位學程，提供一個幫助大學畢業生擺脫低薪、追求百萬年薪的新選擇，希望有志投入海上工作的人，一圓航海夢。

海大說，「學士後輪機學士學位學程」及「學士後商船學士學位學程」，即日起開放網路報名，到六月二十九日截止，歡迎有志投入海上工作的青年朋友踴躍報考。

邁入數位經濟時代，台灣步履走得有點蹣跚，除了在金融科技、行動支付上面臨新舊勢力的拉扯，步伐走得不夠堅決之外，後PC時代也缺乏一個主流產業而使薪資長期停滯，陷入贏家詛咒（Winner's curse）的困境。也就是說，過去太成功，執著於過去成功的光榮，不太願意改變，也埋下了未來「失敗」的陰影，或可稱為「贏家的詛咒」。

PC時代台灣獨領風騷，1980年代IBM電腦的開放架構，台灣電腦商搭上這波「相容」電腦列車，創造了高速成長與PC時代的盛世。但隨著電腦在2000年代的低價化，台灣廠商紛紛外移生產，對代工敲起警訊，尤其到了2010年代蘋果的「減法」原則，去掉一般人使用電腦時，不太需要的功能及零組件，推動iPad問世。之後，智慧手機的普及、低價化後，台灣在後PC時代，找不到殺手級應用（Killer's application），致斯人獨憔悴，尤其在大陸「紅色供應鏈」崛起之後，衝擊的層面更大。不過，最近半導體的超級景氣循環，也多少掩蓋了PC產業優勢不再的事實。代工雖屬雞肋，但有穩定成長、龐大營收，比發展品牌的風險小了許多，捨不得放棄，因此，多數廠商進行創新、發展品牌與通路的腳步也因而不夠快速，產業結構的調整、薪資水準的提升也受到耽擱。

5G商轉倒數計時，根據資訊工業策進會產業情報研究所(MIC)表示，5G服務將成為明年全球通訊產業發展觀測的重點，台灣通訊產值也將持續成長。

台灣證券交易所今天舉辦「5G大未來：台灣產業的發展與挑戰」產業座談會，資策會MIC指出，近年來全球行動通訊技術發展快速，5G終端產品及服務預計在今年底就要陸續推出，商用化部署正在倒數計時，預估今年台灣整體通訊產值將達新台幣3.4兆元，較去年成長6.2%，2019年預估將持續成長。

現代人著重養生，在食安風暴下，科技有機農業順勢而起，以LED光照取代陽光及用配方水取代土壤的耕作方式，成為新興產業之一，位於桃園的源鮮農場是目前媒體曝光度最高的科技農場，創辦人蔡文清以親身的抗癌經驗，宣布吸引鴻海集團郭台銘、宏仁集團王文洋等富商投資。

源鮮農場宣稱將在今年進軍歐洲，建置歐洲最大的科技農場，然而蔡文清卻遭鄰居踢爆，涉嫌以科技種菜為幌子吸金詐騙，害他們上億元資金血本無歸，入股投資的王文洋與郭台銘也恐被騙，全案正由桃園地檢署依詐欺、違反《證交法》等罪偵辦中。